고구마 수확시기 고구마 수확 시기: 달콤한 가을의 보물을 캐는 법 🍠고구마는 직접 키워 먹는 즐거움이 큰 작물입니다. 🌱 하지만 튼튼하게 키운 고구마를 맛보려면 가장 중요한 단계가 남아있습니다. 바로 '언제 캐느냐'입니다. 🍠 고구마는 수확 시기를 놓치면 맛이 변하거나 상품성이 떨어질 수 있습니다. 이 글에서는 고구마를 캐는 최적의 시기와 올바른 수확 방법, 그리고 수확 후 보관법까지 자세히 알려드릴게요.1. 고구마 수확 시기의 중요성 🗓️고구마는 심은 시기와 품종에 따라 수확 시기가 달라집니다. 고구마는 땅속에서 충분히 영글어야 달콤하고 맛있는 상태가 됩니다.너무 일찍 캐면: 고구마가 충분히 크지 않아 수확량이 적고, 껍질이 얇아 저장성이 떨어집니다. 📉너무 늦게 캐면: 고구마가 너무 크게 자..