버섯 종류 버섯의 세계: 종류별 특징과 효능 알아보기 🍄✨산과 들, 그리고 우리 식탁에서 쉽게 만날 수 있는 **버섯**! 맛과 향은 물론, 뛰어난 영양 성분으로 '숲속의 고기'라 불리며 오랫동안 사랑받아 온 식재료입니다. 하지만 우리가 아는 버섯은 새발의 피! 전 세계에는 수많은 종류의 버섯이 존재하며, 각기 다른 특징과 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 우리에게 익숙한 버섯부터 조금은 생소한 버섯까지, 다양한 버섯의 종류와 그 효능을 자세히 알아보겠습니다. 버섯의 신비로운 세계로 함께 떠나볼까요? 😊1. 양송이버섯 (Button Mushroom) 🍽️가장 흔하게 접할 수 있는 버섯으로, 서양 요리에서 특히 많이 사용됩니다. 스테이크, 파스타, 샐러드 등 다양한 요리에 활용되며, 특유의 쫄깃한 식감..
